Protein Chicken Kürbis Pasta

Aktualisiert am 01.10.24

Zubereitung: 30 Min.

Schwierigkeit: Simpel

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Nährwerte pro Portion

Kalorien

462 g

Protein

26.8 g

Fett

11.5 g

Kohlenhydrate

61.4 kcal

Zutaten

500 g

Hokkaido

1 Stk.

Zwiebel

1 Stk.

Knoblauchzehe

250 g

Hähnchenbrust

100 g

Creme Fraîche light

2 EL

Rapsöl

250 g

BODY ATTACK PROTEIN DINKEL PASTA Bandnudeln

1 Prise

Salz, Pfeffer, Chilipulver

Zubereitung

Schneide den Hokkaido in grobe Stücke, wobei du ein paar Stücke in dünne Spalten schneidest und beiseitelegst. Koche die groben Kürbisstücke in kochendem Wasser etwa 15 Minuten weich.

Schäle die Zwiebel und die Knoblauchzehe und würfle sie fein. Erhitze 1 EL Rapsöl in einer beschichteten Pfanne und brate die Zwiebel- und Knoblauchwürfel darin an. Gib die angebratenen Zwiebel- und Knoblauchwürfel, die gekochten Kürbisstücke und die Creme Fraîche in einen Mixer und püriere sie zu einer glatten Sauce. Schmecke die Sauce mit Chilipulver, Salz und Pfeffer ab.

Koche die Pasta nach Packungsanleitung und vermenge sie mit der Kürbissauce. Halte die Pasta warm.

Schneide das Hähnchen in Würfel und brate es zusammen mit den Kürbisspalten und ein paar Salbeiblättern in einer Pfanne mit dem restlichen Rapsöl an.

Teile die Kürbis-Pasta auf Teller auf und serviere sie mit dem angebratenen Hähnchen und den Kürbisspalten.

Protein Chicken Kürbis Pasta

Leckeres und Proteinreiches Herbstgericht

Unsere Protein Chicken Kürbis Pasta ist die perfekte Wahl für dich, wenn du ein herzhaftes, proteinreiches und saisonales Gericht suchst. Mit 462 Kalorien pro Portion und 26,8 Gramm Protein ist es ideal für Fitness- und Ernährungsbewusste. Die Zubereitung ist einfach und dauert insgesamt etwa 35 Minuten, inklusive einer kurzen Vorbereitungszeit von 5 Minuten.

Dieses Gericht kombiniert zarte Hähnchenbrust mit der cremigen Süße des Hokkaido-Kürbisses und der Würze von Zwiebel und Knoblauch. Die BODY ATTACK PROTEIN DINKEL PASTA Bandnudeln liefern zusätzlich wertvolle Proteine und komplexe Kohlenhydrate. Abgerundet wird das Ganze durch eine cremige Sauce aus Creme Fraîche light, die zusammen mit Chilipulver, Salz und Pfeffer verfeinert wird.

Egal ob als nahrhaftes Mittagessen oder herzhaftes Abendessen – diese Protein Chicken Kürbis Pasta passt perfekt in deinen Ernährungsplan und bringt Abwechslung und Genuss in deinen Alltag.

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