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Kurkuma

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Aktualisiert am 09.07.24

Nährwerte von Kurkuma

Nährwertangaben

Kilokalorien	376 kcal
Kilojoule	1572 kJ
Protein	7255 g
Fett	9747 g
Kohlenhydrate	62856 g
davon Zucker	45163 g
Ballaststoffe	7169 g

Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren	2813 kcal
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1823 kJ
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1933 g
Cholesterin	0 g

Vitamine

Vitamin A	0 g
Vitamin C	24087 g
Vitamin D	0 g
Vitamin E	0 g
Vitamin K	0 g
Vitamin B1	161 g
Vitamin B2	216 g
Vitamin B6	0 g
Vitamin B12	0 g
Biotin	0 g
Folsäure	0 g
Niacin	4883 g
Panthotensäure	0 g

Mineralstoffe

Calcium (Ca)	191 g
Chlor (Cl)	233 g
Kalium (K)	2449 g
Magnesium (Mg)	185 g
Natrium (Na)	41 g
Phosphor (P)	260 g
Schwefel (S)	103 g

Spurenelemente

Kupfer (Cu)	184 g
Eisen (Fe)	43491 g
Fluor (F)	53 g
Mangan (Mn)	10200 g
Jod (J)	5 g
Zink (Zn)	4089 g

Aminosäuren

Alanin	130 g
Arginin	191 g
Aspargin	1606 g
Asparginsäure	993 g
Cystein	34 g
Glutamin	1173 g
Glutaminsäure	725 g
Glycerin	191 g
Histidin	133 g
Isoleucin	217 g
Leucin	341 g
Lysin	265 g
Methionin	59 g
Phenylalanin	183 g
Prolin	170 g
Serin	213 g
Threonin	154 g
Tryptophan	48 g
Tyrosin	83 g
Valin	346 g

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